重庆麻辣重点老火锅

不知不觉中，天气越来越热了，重庆这座火炉开始慢慢燃烧起来了。可就算再热的天气也不能在阻挡小编我吃火锅的热情，一边喝冰啤、一边烫毛肚，吹着江边吹来的风，简直是要多爽有多爽!接下来，今天带大家走进重庆最出名的老火锅店——重庆麻辣重点老火锅。

在花海中吃火锅

这家火锅店的装修环境绝对算得上重庆首屈一指的，四周铺满的鲜花让人仿佛置身于花海之中，浓浓的火锅香中还夹杂着淡淡的花香，青绿色桌椅和四周的花台交相辉映整个就是一田园牧歌!用餐的同时还能听到沁人心脾的音乐，完全就是一家味觉、视觉、听觉三重享受的火锅店!

独家秘制的锅底

当这盆锅底被端上来的时候，忍不住惊呼：哇!好香!，扑面而来的就是浓郁的火锅香气!花椒、牛油、辣椒和香料混合而成的味道，勾起了小编满满的食欲!火锅的好坏最主要的秘诀还是在于其锅底，重庆麻辣重点老火锅为了保证其火锅味道的纯正，锅底比例都是以克计算，而且都是一次性锅底哦~煮出来的锅底是肉眼可见的浓郁，特别香醇，煮久了就会有服务员贴心的帮你搅拌加汤，不然可能会粘锅哟!

精致得让人舍不得吃的菜品

【冰球鹅肠】

这个鹅肠一端上来就震撼了全场啊!小编第一次见到用冰碗装的鹅肠!晶莹剔透的冰，衬上粉红鲜嫩的鹅肠，娇嫩欲滴，美得都不忍心吃了。视觉上的体验满分啊!赶紧拿出手机给它开开光!

【屠场水牛毛肚】

重庆麻辣重点老火锅的毛肚只选用新鲜的牛瓣胃，边角料都不要!取中间厚薄均匀的部分，切巴掌大小铺于冰上。烫毛肚一定要记得遵循“七上八下”的黄金定律哦~烫得有些变卷就开吃!怎一个爽字了得!

【霸王牛肉】

每一片牛肉都经过反复捶打，肌肉纤维被破坏，再铺满辣椒，看着就很过瘾!煮起来也不会老!嗜辣如命的你一定不能错过!看着辣、吃着辣，但它就是那么霸道得让人欲罢不能!

【天香排骨】

在火锅店里，很少会有排骨的身影，因为它不易煮熟，煮出来的肉的口感也不好把握。重庆麻辣重点老火锅别出心裁的天香排骨是真的香到了小编!煮熟后的排骨肉香浓郁,入口后就是肉肉肉肉~~口感软糯，一点也不柴。两个字，满足!

值得一提的是重庆麻辣重点老火锅的细节服务也做得特别好，一进门就能听到服务整齐划一的口号“欢迎光临重庆麻辣重点老火锅”，用餐过程中服务员也会自觉来帮你收桌上的垃圾，特别贴心!坐在里面吃火锅的那几个小时感觉自己就是古代的贵族呀!